早いもので、居酒屋開催まで２週間余りとなりました。
準備の方は・・・当日までには何とか間に合わせます。
家族様の参加も多く頂いており、感謝しています。
当日の内容ですが、看板やポスター、飾りつけ等のイメージは出来上がりつつあります。
料理の方は大分の郷土料理をメインに
イナリ寿司２種（酢飯、鶏飯）、とり天、野菜天ぷら、中津唐揚げ風、日田焼きそば風、このしろ酢物、がめ煮、団子汁、茶碗蒸し、ポテトサラダ、大根サラダ、フルーツゼリー、やせうまとなっています。
去年に引き続き
鰤の解体ショーも予定しています。
その他、楽しめるイベントも企画していますので楽しみに！！
また詳細をアップします。
グループホーム管理者 松浦 正和
