庄の原苑

野外活動

雨もあがり、最近ケアハウスは天気に恵まれていますが…とにかく蒸し暑い中、臼杵へ。 緑の中にかわいいピンクのハスの花が映えていました。

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別府かんなわへ

食事ツアーで別府かんなわ「里の駅」に行ってきました。雨が強いと蒸気が止まるらしく、昨日からの雨を心配しましたが、大丈夫と言うことで、いざ別府へ。 雨上がりの湿気と、温泉の蒸気で人間も蒸しあがりそうになりました。みんな汗だ […]

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なかよしクッキング

今日は参加される方が少ないですが…さすが!あっという間に「よもぎもち」の完成。 今回は、少し手抜きでよもぎパウダーといものを買ってみました。便利だけど、よもぎを摘んで湯がいたものには勝ちませんが、美味しくできたから良し! […]

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毎年恒例の梅干し作り

今年もやってきました。梅干し漬け。先週から梅を塩漬けにして、今日は紫蘇ちぎり。10束があっという間にちぎりあがりました。さすが!もくもくと作業して30分で完了。 白い割烹着が似合ってます。あとは、紫蘇を洗って、漬ける準備 […]

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6月野外活動

別府の神楽女湖に菖蒲の花を見に行ってきました。お天気もよく、暑いくらい。 お昼はゆめタウンで、それぞれ好きな物を食べてお買い物をしました。

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あじさい弁当

今日は、6月のお弁当の日でした。紫陽花をみながら、職員も一緒にお弁当をいただきました。今年はケアハウスの紫陽花も満開で、多目的ホールの紫陽花もきれいに咲いています。 ケアハウス特製弁当は、みなさんどうだったでしょうか?

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なかよしクッキング

今日のおやつ作りは「梅が枝餅」でした。簡単に作れておいしくできました。さすがに手際がいいです。 あらら~生地とあんこの数が大丈夫ですか? 梅が枝餅のレシピ… (4人分)白玉粉100g・水90~100cc・あんこ100g・ […]

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ぎょうざ作り

久々の「ぎょうざ作り」を行いました。今日はいっぱい食べれるわ~と大喜び。「食べるのは好きだけど、作るのは苦手」などなど会話も弾みます。包んだ餃子の形は様々ですが、夕食時ホットプレートで焼きたて餃子を頂きます。

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日帰り旅行

5月20日には、国東方面へ日帰り旅行に行ってきました。朝から雨で「また雨女がいるのね~」と傘も持って出発しました。だんだんと雨も止み、食事する場所へついたら日差しが…昭和の町でも雨にもあわず、バスに乗ったら土砂降り。日頃 […]

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新茶を飲みに・・・

わいわい会で「田崎温故園」さんに新茶をいただきに行ってきました。雨も上がり、歩いていかれる方は「今度は散歩コースにしよう」と。美味しい新茶を飲んで一息つきました。

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